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蒲城县家用登山机豆渣可以长时间放冰箱冷冻吗？

豆渣可以放置在我们家用的冰箱里冷冻，但是时间不宜过长，一般两三个星期以后，冷冻的豆渣颜色就变了，就变质了。

豆腐渣能晒干吗？

豆腐渣的保存方法：

1，厌氧发酵储存。用密封坛把豆腐渣封起来，以延长保存期。

2，晒干储存。把豆腐渣的水分排除，将水分控制在13%-14%。

3，可以将豆渣用塑料袋装好、扎紧，放在冰箱的冷冻室里面保存，需要的时候提前拿出来解冻即可。因为豆渣的营养成分主要是蛋白质和粗纤维，所以，冷冻处理不会破坏其原有的营养成分。

4，用青贮窖保存。一定要压紧，水分尽量控制在70%以下，夏季注意遮阳，类似青贮的制作方法，可长久保存两三个月，除了表面和空气接触部分有腐败，基本保存良好。 不过豆腐渣最好鲜用，以降低成本，晒干后，会使豆腐渣的部分营养丢失。用厌氧发酵的豆腐渣饲喂家畜，用量与鲜喂量差不多用晒干后的豆腐渣饲喂家畜，用量要减少到鲜喂量的1/5。

淡奶油奶酪该如何保存？

我一般用不完的淡奶油和奶酪把它们包上保鲜膜放在密封的盒子里，放在冷藏储存，但是不能时间太长！一般四十八小时之内用完。

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